{"product_id":"spicy-neapolitan-sliced-pork-sausage-salsiccia-di-suino-napoli-piccante","title":"Spicy Neapolitan Sliced Pork Sausage (Salsiccia di Suino Napoli Piccante) 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpicy Neapolitan Sliced Pork Sausage (Salsiccia di Suino Napoli Piccante)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBring the authentic taste of Southern Italy to your table with Cascina Sant’Ersilia’s Spicy Neapolitan Sliced Pork Sausage. Crafted in Italy using traditional methods and premium pork, this richly seasoned sausage delivers a bold, smoky flavour with a satisfying spicy kick. Pre-sliced for convenience and packed in a generous 1 kg tray, it is ideal for foodservice, catering, delis, and home entertaining.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduced by a family of breeders and charcuterie makers with four generations of expertise, this product reflects the heritage of Neapolitan salumi. The slices are carefully cured and naturally flavoured to achieve a deep red colour, marbled texture, and balanced combination of savoury, smoky, and spicy notes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfect for antipasti platters, gourmet sandwiches, pizzas, pasta dishes, and tapas-style sharing boards, this versatile Italian sausage is ready to serve straight from the pack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKey Features\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAuthentic Italian spicy Neapolitan pork sausage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProduced in Italy using traditional curing methods\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBold, smoky flavour with a medium-hot chilli finish\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePre-sliced for immediate use and portion control\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGluten free\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLactose free\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 kg foodservice pack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMade by fourth-generation Italian producers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVacuum sealed for freshness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"964.0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttribute\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDescription\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduct Name\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpicy Neapolitan Sliced Pork Sausage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eItalian Name\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalsiccia di Suino Napoli Piccante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrand\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCascina Sant’Ersilia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eItaly\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNet Weight\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePackaging\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVacuum-sealed tray\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDietary Information\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGluten Free, Lactose Free\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStorage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKeep refrigerated at 0°C to +4°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShelf Life After Opening\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsume within 7 days\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUsage\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReady to eat\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlavour Profile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA robust and full-bodied cured sausage with:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRich pork flavour\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTraditional Italian spices\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLight natural smokiness\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDistinct spicy heat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmooth, slightly firm texture\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServing Suggestions\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdd to pizza and focaccia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLayer into panini and ciabatta sandwiches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eServe on charcuterie and antipasti boards\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eToss through pasta and risotto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePair with cheeses, olives, and roasted vegetables\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutritional Values (per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"964.0\" style=\"height: 284.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNutrient\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAmount\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergy\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e418 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e30.2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaturates\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13.5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarbohydrates\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSugars\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e28.7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"middle\" style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4.5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePork meat, salt, dextrose, spices, natural flavourings, smoke flavour, antioxidants (sodium ascorbate), preservatives (sodium nitrite, potassium nitrate).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMay contain traces of milk proteins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dough Dorks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53522778489175,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1006\/5536\/6487\/files\/30CE5138-F80C-4454-9DE5-73E667970541.jpg?v=1778817233","url":"https:\/\/www.doughdorks.co.uk\/products\/spicy-neapolitan-sliced-pork-sausage-salsiccia-di-suino-napoli-piccante","provider":"Dough Dorks","version":"1.0","type":"link"}